简单快捷，易上手
用料
| 大米 | 3杯 |
| 玉米 | 1根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 西红柿 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香肠 | 2根 |
| 土豆(青豆） | 30克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 耗油 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
土豆洗净，切成小块，放在清水中浸泡（防止淀粉），也可以换成青豆，换成青豆，需要在水里煮一下
![懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将玉米煮2-3分钟，沥干备用。
胡萝卜、香菇、腊肠分别切小块备用。![懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将米洗净，加入生抽、耗油（提味），老抽（上色）。搅拌均匀
![懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将切好备用的胡萝卜、玉米、土豆、香菇、腊肠依次放入。最后加一个烫了皮的西红柿放在中间。加入煮饭的水，煮熟即可。
![懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人版番茄闷饭🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.土豆可以换成青豆
2.玉米、豌豆、土豆都需要提前煮一下
3.因为加入了酱油及耗油，不需要放盐了