炒肉米(孩子们的最爱)拌饭超级香的做法步骤及图解,美味正宗的炒肉米(孩子们的最爱)拌饭超级香做法
炊艺屋
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每周至少做一次
用料
猪肉 | 1块(大概300克) |
蒜片 | 几片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
水 | 半碗 |
葱 | 1根 |
料酒 | 2勺 |
炒肉米(孩子们的最爱)拌饭超级香的做法
买7分瘦3分肥的猪肉,洗净打成肉末。
锅烧热不需要加油,直接把肉末倒进去翻炒
加几片蒜继续翻炒,炒出油 肉发白
炒制这样 +料酒 继续翻炒 炒制酒味散会干了。
再加入生抽 老抽 蚝油继续翻炒,再+一小碗水。
水开即可盛出
撒上葱花
拌饭非常好吃
开饭了
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