香菇鲍鱼盖浇饭的做法和图解,香菇鲍鱼盖浇饭怎么做更好吃

别人送的，太小，太少，只好做盖浇饭了

用料  

香菇鲍鱼盖浇饭的做法  

1. 鲍鱼、香菇洗净，撒少许盐

2. 上锅蒸7分钟后，将香菇切碎备用。注意，蒸后的水保留有用

3. 胡萝卜、西蓝花焯水

4. 摆盘，造型

5. 热锅放油，倒入香菇煸炒，放入至少蒸香菇、鲍鱼的水、耗油、生抽等，加入适量淀粉沟汁。

6. 怎么样，看着还行吧？！