>
用料
牛肉香菜小馄饨的做法
牛肉跟香菜很配。。我就是这么喜欢上香菜的。。
牛肉切末。。加盐,味精,胡椒粉,十三香蛋清,搅拌均匀。。
香菜切末,放入牛肉中,搅拌均匀。。
包馄饨,随便包。。。
烧水的同时,取碗加入味精,小葱,猪油,生抽,水烧开后先舀点到碗里做底。。再放入馄饨,浮起来一会儿就烧好了。。