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巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的青菜香菇荸荠素饺做法

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巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图

除夕夜全家一起包饺子,素饺子巨好吃

用料  

青菜 2斤
香菇 1斤
萝卜 1根
鸡蛋 5个
荸荠 半斤
生姜 很少量切沫
香油 2勺
菜油 50克

巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法  

  1. 青菜切碎后,先加入菜油,锁住水分。这时不要放盐太多,只放微量,以防止加多了盐出来太多水分。

    巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图 第2张
  2. 打鸡蛋,切香菇碎

    巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图 第3张
  3. 再切一些荸荠碎,荸荠可以提升口感

    巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图 第4张
  4. 把除青菜外的菜炒熟。青菜不用炒。

    巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图 第5张
  5. 再把青菜跟其他炒好的菜混合,如图

    巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图 第6张
  6. 买来饺子皮,包入馅儿,注意不要在馅儿太热的时候包哦

    巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图 第7张
  7. 即将大功告成!

    巨好吃的青菜香菇荸荠素饺的做法步骤图 第8张

小贴士

青菜用油锁水是秘诀噢

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