今年是能宝儿迎来的第三个冬至,每次都是猪肉馅的饺子,都吃腻了,换换牛肉馅儿,味道美极了,贼好吃😋
用料
牛肉 | 500克 |
大葱 | 根 |
姜 | 片 |
胡萝卜 | 根 |
花椒 | 粒 |
香油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
鸡精 | 勺 |
盐 | 克 |
植物油 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
🥟牛肉馅饺子儿(黄萝卜,大葱)的做法
选用的牛里脊肉做肉馅
黄萝卜切丝过油炒软,姜末,大葱胡椒粉,盐,鸡精,味极鲜酱油,蚝油,(重点:小葱多些和花椒炒香必出到肉馅)
面活匀,杆皮儿包饺子🥟啦!
没有学会爸爸的挤饺子,饺子包的一般凑活看
下锅开吃太好吃了😋