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和传统的北方饺子不同,加入了销魂的广西独有酱料——黄皮酱。黄皮酱是以山黄皮果为原料而制成的果酱。大家做的怎么样,I look look V Carrie&change J
用料
【VJ】不一样的韭菜猪肉馅饺子的做法
【剁】将梅头肉剁碎或搅碎要选择肥瘦相间的猪肉噢剁碎比绞肉机搅碎更有口感噢
【切】将韭菜切碎,放入猪肉馅
【撒】撒上盐
【混】肉馅和韭菜馅混合剁碎,使其浑然一体
【备】备好饺子皮,半碗清水,馅料
【包】装入馅料,边缘涂层水,然后包成可爱的形状
【煮】水开后大约煮5-8分钟,煮到饺子上浮微涨即可。可适当淋入一点油
【祭】祭出神器
【淋】淋上黄皮酱,一发入魂!外省可能只能某宝购买了。