老人小孩都可食用,面粉可加蔬菜粉和面,五颜六色小孩子更喜欢。而且也健康。适合挑食宝宝
用料
鳕鱼 | 一袋 |
面粉 | 适量 |
盐 | 两小勺子 |
水 | 适量 |
香油 | 一勺 |
生抽 | 两小勺 |
料酒 | 一勺 |
胡椒粉 | 两小勺 |
配菜若干 |
鳕鱼饺子,辅食饺子的做法
如果是鳕鱼块就剁碎,我是直接买的肉泥,更加软和
解冻以后用黑胡椒腌制一会,去腥味
(我家没有,用的白胡椒)准备配菜,什么都可以,我个人用的是木耳,竹笋,小葱,菠菜,玉米
也可以加上胡萝卜,香菇,蟹肉棒等等,看自己喜欢加入香油,料酒,盐,生抽,(喜欢鲜一点可来点白糖)
我为了增加味道又加了一些海苔碎。整体搅拌均匀和面什么的不用说了,自己随意,饺子皮准备好
配菜切碎,越碎越好,这时候如果挑食,把不吃的蔬菜打碎放进去是吃不出来的。还能补充营养,家有破壁机更好。
做好的馅料非常香,而且越碎越容易消化包好直接下锅就可以。冷冻也可
蒸煮煎随意,怎么吃都香
做辅食还是水煮,水加一点盐防止黏锅
如果不想吃鱼汤面片就捏严实