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胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!做法

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胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图

猪肉水饺里加胡萝卜,肉不腻好好吃!
主要是做好馅儿,饺子皮是直接买的~

用料  

猪肉 300克
胡萝卜 2-3根
1根
3片
生抽
老抽
五香粉
淀粉
饺子皮 60张

胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法  

  1. 猪肉馅加入1勺老抽,2勺生抽,1勺五香粉,少量胡椒粉,1小勺盐,适量淀粉,搅拌腌制20分钟

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切丝,加盐静置10分钟(杀水,好切)

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 将水挤出,切碎

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 热油,放入葱、姜,加入胡萝卜碎炒香,放10分钟凉一凉

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 小葱切碎

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第6张
  6. 加胡萝卜、葱,少量耗油,适量盐,最重要的:加入小半碗勾芡(淀粉+水,这样肉不会很干),同方向搅匀

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第7张
  7. 开始包啦~

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第8张
  8. ok包好啦~

    胡萝卜猪肉水饺真香真好吃!的做法步骤图 第9张
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