这是我人生第一次从准备饺子馅到和面,然后自己包饺子,再到最后煮好。所有过程全部都是我一个人完成的哦,给自己点赞一个。一直以为自己不会包水饺,今天看来包的好像还不错,所以每一个人都是有潜力的哦。
ps:这是为我家一岁多的小朋友准备的午餐,所以本着种类丰富,味道清淡的原则。
用料
猪肉 | 50克 |
胡萝卜 | 半根 |
包菜 | 两片 |
香菇 | 两个 |
大葱 | 少量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 少量 |
胡萝卜香菇圆白菜猪肉水饺的做法
准备食材,包菜,半根胡萝卜,香菇,里脊肉
包菜切碎,香菇焯水后切碎,胡萝卜擦丝切碎,里脊肉剁成肉泥,所有食材准备好后放入碗中,倒入食用油,放入适量盐,然后搅拌均匀。
准备和面,这是面团
擀饺子皮
包好啦,这是第一次包,好像还不错
饺子煮好了,小朋友可以吃啦,我尝过了,味道还不错。
小贴士
因为是给小朋友准备的,味道较清淡,没有放酱油等调料,如果大一点的小朋友或者成人吃,饺子馅中放点酱油可能味道更美味哦