当前位置:炊艺屋>家常主食>饺子>

『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤及图解,美味正宗的『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子做法

炊艺屋 人气:3.28W
『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图

饺子作为传统美食也是锻炼宝宝抓取能力非常好的手指食物
不加盐的馅料保留了食物最真实的味道
非常鲜美

用料  

韭菜 100克
鸡蛋 3个
虾皮 70把
面粉 150克
黑芝麻牛油果油 10克
开水 90克

『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法  

  1. 韭菜洗净用厨房纸吸干水分后切丁

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第2张
  2. 黑芝麻牛油果油倒进切好的韭菜里

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第3张
  3. 拌匀韭菜,灵活增加油量,确保所有韭菜都裹上牛油果油,防止韭菜出水

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第4张
  4. 虾皮用温水浸泡半小时

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第5张
  5. 泡好的虾皮攥干水分切丁

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋3颗用蛋抽打散

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第7张
  7. 不粘锅油热后倒入蛋液

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第8张
  8. 迅速的用铲子把蛋液划开,炒好的鸡蛋盛出晾凉备用

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第9张
  9. 虾皮和鸡蛋倒进韭菜里

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第10张
  10. 搅拌均匀备用

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第11张
  11. 开水和面,根据自家面粉吸水性增减水量,和软一点,耳垂手感。放进盆里盖上保鲜膜醒30分钟

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第12张
  12. 揉成长条

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第13张
  13. 分割成等大的剂子,撒薄粉

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第14张
  14. 压扁

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第15张
  15. 擀皮

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第16张
  16. 放上适量馅料

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第17张
  17. 中间捏紧

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第18张
  18. 两边收口

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第19张
  19. 包好的饺子

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第20张
  20. 水开后下饺子,再次开锅后点冷水,如此反复三次饺子就煮熟了

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第21张
  21. 煮好啦

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第22张
  22. 配碗饺子汤,原汤化原食

    『宝宝辅食10➕』鸡蛋韭菜虾皮饺子的做法步骤图 第23张

小贴士

和面水量根据自家面粉吸水性灵活调整

最近更新
猜你喜欢
推荐文章