用料
茴香 | 60g(喜欢重口的可以放100g) |
玉米粒 | 200g |
甜豆粒 | 200g |
猪肉糜 | 600g |
葱 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
饺子皮 | 60张 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 1汤勺 |
橄榄油(或食用油) | 1汤匙 |
茴香玉米甜豆饺子🥟 by wqy的做法
甜豆粒&玉米粒 各200g 煮熟 晾凉
茴香叶 洗净 切末
姜 适量 洗净 切末鸡蛋 去壳 打入猪肉糜
加 玉米粒&甜豆粒&姜末&茴香叶末
加1汤匙橄榄油(或食用油)
加 1汤匙蒸鱼豉油
加适量盐
搅拌均匀起劲也可选择 将馅儿料静置于冰箱 而后取出包饺子🥟
煮熟后 茴香味儿 浓浓的,玉米粒&甜豆粒 包含水份 馅儿料 嫩嫩的