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猪肉杏鲍菇馅饺子的做法和图解,猪肉杏鲍菇馅饺子怎么做更好吃

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猪肉杏鲍菇馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 半斤左右
猪肉 半斤
蚝油 1勺
生抽 2勺
洋葱 1/3个
4克
食用油 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
面粉 300克
萝卜 1根

猪肉杏鲍菇馅饺子的做法  

  1. 和面,面水比2:1就好,揉成团,盖盖子醒一会

    猪肉杏鲍菇馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉馅加入生抽,蚝油,盐,适量食用油,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

    猪肉杏鲍菇馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 杏鲍菇洗净切碎,锅内加入底油,炒杏鲍菇碎末,过程中会出水,炒至水分消失几天,不用炒干,稍微晾一下加入肉馅

    猪肉杏鲍菇馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 洋葱切碎,尽量细一点,可以用手动搅拌机,黄豆粒大小或者稍大一点也可以,拌入馅料中

    猪肉杏鲍菇馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开包吧,大概3人份,我家一家三口,孩子还小,会剩几个,如果食量大,估计也就够俩人吃

    猪肉杏鲍菇馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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