作为一名回民，家里长期备着太太乐鲜鸡汁，这个东西用处太大了，烧汤，炖菜，煲粥都可以，今天放在了饺子馅里面，简直就是五星级酒店的口感哦，点亮好时光，就用太太乐鲜鸡汁😊🌹
用料
| 牛肉 | 1.5斤 |
| 西红柿 | 450克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 20克 |
| 生抽 | 30克 |
| 白糖 | 20克 |
| 盐 | 5克 |
| 番茄酱 | 120克 |
| 油 | 30克 |
| 白胡椒粉 | 10克 |
| 生姜沫 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 清水 | 20克 |
番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法
西红柿洗干净，去皮切碎备用
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第2张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第2张")
牛肉洗干净，去表皮和筋，切块放入绞肉机，加入鸡蛋，葱花和生姜沫
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第3张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第3张")
我们的主角太太乐鲜鸡汁登场了
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第4张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第4张")
加入生抽，盐，白糖，番茄酱
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第5张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第5张")
绞肉机高速打二分钟左右
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第6张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第6张")
加入白胡椒粉
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第7张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第7张")
加入油，用筷子搅拌一下，绞肉机低速打一分钟左右
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第8张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第8张")
把打好的牛肉沫和之前的西红柿放在容器里，用刮刀往一个放向搅打，期间把清水慢慢加入
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第9张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第9张")
充分搅拌均匀的牛肉馅就做好了
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第10张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第10张")
按喜好包成自己喜欢的样子
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第11张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第11张")
咬一口，鲜美无比，当心馅里的卤汁烫嘴吧哦😊
![番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第12张]( "番茄牛肉水饺～太太乐鲜鸡汁的做法步骤图 第12张")
小贴士
菜谱的量比较大，人少可以减半做，馅料是按照我家的口味习惯来给出的参考，大家最好先包一个试试味道再批量包😊