家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块做法

身为北方人，吃馒头的次数远远大于米饭，从小家里人都是这样炒剩馒头，吃到现在，感觉味道依然很好，分享给大家，早上十分钟搞定，配上小米粥和咸菜，仿佛回到了过去😊

用料  

家的味道❤️炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块的做法  

1. 剩馒头，凉馒头（不能用热馒头刚蒸的）

2. 切块

3. 碗中放入盐，十三香，南德料

4. 加生抽

5. 再加少量的水混合均匀

6. 小葱洗干净切长段

7. 锅中放入适量玉米油，油温7成热放入馒头块翻炒

8. 炒到边微微发黄

9. 倒入料汁（料汁尽量分散些慢慢撒在馒头上）

10. 小火翻炒一分钟，放小葱翻炒几下出香味，关火出锅

11. 馒头不干，软软的，很香，配着粥，没菜也好吃😄

12. 儿时的味道

小贴士

1.建议用不粘锅，注意火候，火太大容易糊
2.用自家蒸的手工馒头炒出来味道更好