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实现馒头自由的做法和图解,实现馒头自由怎么做更好吃

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实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃

1.菜谱里有用到抹茶粉,可可粉,红薯,紫薯
2.酵母的比例是每100克面粉,1克酵母,大家自行算一下
3.每份面团差不多300g干面粉
4.我用的都是全麦面粉

用料  

红薯面团 1个
紫薯面团 1个
抹茶面团 1个
可可面团 1个
原色面团 4个

实现馒头自由的做法  

  1. 反正就是各种面团揉起来,记得加酵母。就是酵母,面粉,水,然后紫薯,红薯,可可粉,抹茶粉。

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 天冷只能放在烤箱里发酵。

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拿出来之后擀成片片,叠起来

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 卷起来

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切~

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放到锅里,15到20分钟就可以了。

    这里:下面的冷水先稍微烧烧温热,放进去之后,不要马上开火,放一会儿,二次发酵~再开火蒸。

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这个是昨天做的。

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 哈哈😄

    实现馒头自由的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

具体材料我就不写了,可可粉差不多15克,抹茶粉10克就够了~

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