东奥会加油‼️最近跟了一波冰墩墩的风,然鹅却没有抢到它的周边😭😭😭猛女哭泣…趁着春节的小尾巴,钱先生还没开工,决定自己搞个美食版冰墩墩~
用料
低筋面粉 | 240克 |
糖粉 | 80克 |
可可粉 | 10克 |
牛奶 | 50克 |
黄油 | 160克 |
意外实现冰墩墩自由啦‼️的做法
低筋面粉240g|糖粉50g|可可粉10g|牛奶50g|黄油160g
牛奶加热至60度然后放入糖粉搅拌均匀,放一边冷却。
黄油室温软化。
分5次加入冷却好的牛奶糖水打发。
筛入低筋面粉。
搅拌。
揉成光滑面团。
分出一小块加入可可粉揉光滑。
做冰墩墩的身体。
用牙签戳戳戳。
做鼻子。
做腿等其他身体结构。
烤箱160度20分钟。
小贴士
🌈叮,丑萌丑萌的冰墩墩就做好了,钱先生说有点像狗🐶,哈哈哈哈哈,你们怎么看😇