当前位置:炊艺屋>家常主食>馒头>

无黄油版旺仔小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版旺仔小馒头做法

炊艺屋 人气:2.63W
无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图

自己很喜欢吃小馒头,就试着做了,真的是零失败,家里没有黄油,用了食用油做出来的口感也是很好的。

用料  

鸡蛋 1个
土豆淀粉 120克
低筋面粉 30克
12克
牛奶 2-10克
食用油 15克

无黄油版旺仔小馒头的做法  

  1. 准备所有材料

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第2张
  2. 揉成光滑的面团

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第3张
  3. 用擀面杖擀平一厘米厚

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第4张
  4. 切成长条,再切成小块,这里忘记拍了,自己脑补一下

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第5张
  5. 揉成小球

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱150摄氏度烤45分钟,要是还是软心再继续烤。各家的烤箱温度都不一样。

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第7张
  7. 做好啦!

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第8张
  8. 一定也不输给外面买来的,自己动手,宝宝吃的更放心

    无黄油版旺仔小馒头的做法步骤图 第9张

小贴士

食用油,只要不是味道很大的油都可以用。
一定要用土豆淀粉做出来的口感要比玉米淀粉好很多。
揉好了可以喷一些水在上面以免烤出来干裂,我是用湿布盖了一下。
有什么不明白的可以给我留言,看到,我会回复的。

最近更新
猜你喜欢
推荐文章