小孩子总是喜欢颜色好看,形状好看的东西。其实馒头也可以做成他们喜欢的样子
用料
菠菜 | 1小把 |
水 | 300—320克 |
面粉 | 600克 |
糖 | 6克 |
酵母 | 6克 |
菠菜开水煮1分钟,加300克水,榨汁
放入和面机,和成光滑的面团。有了乔立(天猫暗号果果妈,有惊喜)一切皆有可能
分成等量面团(这部我忘记拍照了,反着有面团,拿这个图代替)我分9个,我觉得可以分成12个,对孩子来说9个有点儿大。
取一份面团擀成圆饼,分4等分。
四份都折成上图
摆好,用筷子在中间按压成印
像上捏住。
尾部也捏一下
完成所有,上锅蒸熟。