用料
| 面粉 | 1000克 |
| 芹菜 | 300～500克 |
| 黄豆 | 50克 |
| 花生豆 | 30克 |
| 生姜 | 一小块 |
| 盐 | 少许 |
| 酵母 | 照袋子上的比例用 |
普通面粉放在用作和面的盆子里。
![蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第2张]( "蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第2张")
锅内加一点水，芹菜切成小碎丁倒入锅中煮一会儿。里面加少许盐。
![蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第3张]( "蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第3张")
黄豆和花生要提前一天用水泡软，然后倒入蒜臼里面捣碎（个人口味比较喜欢姜，所以我加了一点姜在里面）
![蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第4张]( "蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第4张")
把步骤二和步骤三的食材倒入面粉里面，（喜欢吃咸一点口感的可以加少许盐）按照正常的和面程序把面团和好，盖上盖子大约一个半小时，面发酵了再和一和，让它二次发酵。
![蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第5张]( "蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第5张")
正常蒸馒头的程序，蔬菜馒头就出锅了。
![蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第6张]( "蔬菜馒头的做法步骤图，蔬菜馒头怎么做好吃 第6张")
小贴士
说的是蔬菜馒头，所以可以根据个人的口味添加任何蔬菜。希望能帮到喜欢面食的小伙伴们！😁😁😁