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用料
时蔬烩馒头的做法
这个做法可以消耗吃不了的馒头,让馒头换一种新鲜美味的吃法!将馒头切成方块,关键的一步:馒头里面加生面粉少许,充分将馒头裹住。西红柿去皮后切丁备用,鸡蛋摊成蛋饼备用,粉条提前煮好放凉水备用。烧油下葱花爆香放西红柿炒至汤状倒入开水(量根据人数)开后下入白玉菇、粉条稍煮一会,放盐少许胡椒粉鸡精生抽调味。下入馒头稍煮后放入青菜和蛋皮,下入香菜或蒜苗增色增味。