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讲真,不知道吃什么早餐了。创作了一个炒馒头,结果孩子吃的盘子干干净净的。
用料
快手炒馒头的做法
准备材料。馒头切丁,加入一丢丢盐,两个鸡蛋液,抓匀。火腿切丁,玉米粒过水,两个鸡蛋打散炒一下。
1.锅内烧油,油热后放入沾着蛋液的馒头丁。注意,油一定要多一点儿。2.依次放入玉米粒,火腿丁,炒好的鸡蛋。3.调味,出锅。
小贴士
可以放入黄瓜丁,家里没黄瓜了。😁