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宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食-南瓜馒头做法

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宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图

宝宝那段时间刚生完病、还有积食不能吃太油腻,牙齿只有两颗,怕她嚼不烂、怕她积食、怕她上火、又想给她补充维生素,爱吃馒头,老母亲真是操碎了心了💑

用料  

面粉 200-250克
南瓜 1盘
酵母 3克
白糖 15克
白线 1卷

宝宝辅食-南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜洗净切块上锅

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第2张
  2. 打成南瓜泥,没有搅拌机也可以用勺子剁成泥。

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第3张
  3. 面粉内加入南瓜泥、酵母、白糖(不爱吃甜的可以不加)

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第4张
  4. 揉好面团自然发酵(早上不想起早弄面团,可以第一天晚上揉好面团哦)

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第5张
  5. 发酵成这样就可以了

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第6张
  6. 揉面好了再切成大小适中的面段

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第7张
  7. 揉成圆球状和做圆馒头一样

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第8张
  8. 准备好白线交叉摆成米字

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第9张
  9. 馒头放在中间,线打好结,结不要系太下,松一点留点空隙醒发馒头

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第10张
  10. 锅里烧开水关火,上馒头醒发20分钟成这样的状态,再开火蒸馒头,中火15-20分钟左右

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第11张
  11. 南瓜馒头蒸好以后形状自然就出来了

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第12张
  12. 摆个盘,拍张照😂

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第13张
  13. 线绑的纹路均匀清晰

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第14张
  14. 松软香甜,最适合宝宝吃😊

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第15张
  15. 来自小可爱的反馈😄😄

    宝宝辅食-南瓜馒头的做法步骤图 第16张

小贴士

蒸馒头建议不要开大火,边上容易焦、硬影响口感!爱吃甜不嫌麻烦的还可以里面加馅儿。南瓜蒸软以后就有很多水了,和面觉得干再加水,不要一开始就加水哦!

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