当前位置:炊艺屋>家常主食>焖饭>

香菇焖饭怎么做才好吃,最正宗的香菇焖饭制作方法

炊艺屋 人气:3.32W
香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃

一道不用花太多的时间也能吃的好,香菇,不仅美味,而且简单上手。

用料  

大米 180克
干香菇 8朵
广式腊肠 一根
大蒜 5瓣
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
4克
花生油 适量

香菇焖饭的做法  

  1. 准备食材

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第2张
  2. 大米洗净备用

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第3张
  3. 所有的食材切碎

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第4张
  4. 准备好生抽,老抽,蚝油备用

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第5张
  5. 锅中放入花生油烧热爆香大蒜

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第6张
  6. 放入腊肠炒香

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第7张
  7. 再把香菇胡萝卜一起放入翻炒均匀

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第8张
  8. 放入生抽,老抽,蚝油继续翻炒片刻,加入半碗开水,约80克

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第9张
  9. 把炒好的食材放入电饭煲里。盖在洗好的大米上面

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第10张
  10. 加入平时做米饭时的水量。要加开水。

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第11张
  11. 煮好后的米饭。不要急于打开。稍微等一会儿再打开。

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第12张
  12. 打开锅盖,将做好的米饭搅拌均匀。

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第13张
  13. 一碗美味的焖饭。

    香菇焖饭的做法步骤图,香菇焖饭怎么做好吃 第14张

小贴士

干香菇一定要提前泡发。如果时间不够可以用热水泡发。做米饭一定要加开水。这样做出的米饭会很香。

猜你喜欢
推荐文章