番茄鸡蛋面（超快手家常面食）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋面（超快手家常面食）做法

这是一道入门级人手必备的面食～没啥胃口的时候，就喜欢吃点清淡的开胃，下班不到10min煮了个快手家常番茄鸡蛋面，味道超赞。

用料  

番茄鸡蛋面（超快手家常面食）的做法  

1. 西红柿洗净去皮切块，鸡蛋加点盐、清水打散。青菜洗净备用。

2. 锅里热油，倒入蛋液炒散，挪到一边或者盛出备用。

3. 放入葱蒜煸香，倒入西红柿翻炒出汁，和炒好的鸡蛋翻炒均匀

4. 加入开水煮开后，放入面条煮熟。

5. 放点盐、鸡精，生抽调味（可不加），出锅撒上葱花，香喷喷的面就好啦。

小贴士

1、打鸡蛋时加入少许水，炒出的鸡蛋会比较嫩。
2、也可以另起锅煮好面，再把西红柿鸡蛋浇上去，我嫌弃麻烦，所以没这样做。