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番茄🍅牛肉意大利螺旋粉的做法步骤及图解,美味正宗的番茄🍅牛肉意大利螺旋粉做法

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番茄🍅牛肉意大利螺旋粉的做法步骤图

用料  

牛肉 100克
西红柿 1个
冬瓜 200克
茼蒿 2颗
依口味酌情
生抽 ①茶匙
少许

番茄🍅牛肉意大利螺旋粉的做法  

  1. 1.冬瓜切丁

  2. 2.西红柿开水去皮后,切丁

  3. 3.热锅凉油,炒西红柿酱,直到出汁,放牛肉,加水,莫过牛肉。煮开后,倒入冬瓜,依次倒入酱油,盐,糖,搅拌均匀,冬瓜煮至透明。勾芡放入淀粉,出锅。

    番茄🍅牛肉意大利螺旋粉的做法步骤图 第2张

小贴士

1.牛肉是提前做好的。(水煮加葱加蒜)
2.茼蒿可换成自己喜欢的绿叶菜,用来点缀
3.酱汁尽可能做的粘稠一些(勾芡)
4.意大利螺旋粉煮熟放入盘中即可

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