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好吃的番茄牛肉螺旋意面简单易学的做法

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番茄牛肉螺旋意面的做法图解 做法步骤

家里意面有不少囤货
大人小孩都喜欢吃
这次做的是用番茄和番茄酱做的,酸甜开胃,宝宝很喜欢吃
也可以用黑胡椒汁代替,做成黑椒口味

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用料  

螺旋面 适量
番茄 1只
洋葱 半只
牛肉 适量
青红椒 适量
生抽 20ml
生粉 适量
1大勺
适量
胡椒粉 适量
番茄酱 2大勺
罗勒碎 适量

番茄牛肉螺旋意面的做法  

  1. 水烧开加入意面,煮15分钟左右,可过下凉水防止粘连

    番茄牛肉螺旋意面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 牛肉切丝,加入1勺盐、少许胡椒粉、一勺料酒、适量生粉,腌制10-20分钟

    番茄牛肉螺旋意面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 热锅倒油,洋葱切丝炒香,加入牛肉炒至变色

    番茄牛肉螺旋意面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入生抽20ml、两小勺盐、翻炒均匀加入番茄丁和番茄酱,加入适量水,煮至粘稠(可加入少许水淀粉勾芡)

    番茄牛肉螺旋意面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入意面翻炒均匀

    番茄牛肉螺旋意面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后加入少许罗勒叶,青红椒,翻炒至断生既可

    番茄牛肉螺旋意面的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

ps:
意面煮至断生既可,时间长了就面了,口感不好。
有意面酱的可以加些意面酱,因为我们这边买不到新鲜的罗勒叶,最后的罗勒放的是干罗勒碎

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