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番茄蛋酱面怎么做才好吃,最正宗的番茄蛋酱面制作方法

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番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃

一个番茄一个鸡蛋一饼面，最简单的食材，最饱腹暖心的简餐

用料

面	一饼
西红柿	1个
鸡蛋	1个
盐	适量
生抽	1小勺
老抽	几滴
耗油	1小勺
胡椒粉	适量
蒜头	1瓣
花生油	几滴
花椒油	几滴
生粉	适量

番茄蛋酱面的做法

热水沸腾面饼入锅煮5分钟后捞出沥干
番茄切丁入锅煮开，煮化
把上述所有配料调好，打蛋进去搅均匀，番茄煮融以后倒进去
酱料入锅以后，面也跟着入锅，随即关火

小贴士

1.煮面煮番茄时如果冒泡，可以放根木筷子，就不会溢出来
2.我用的是奶锅煮的
3.倒酱料面条以后马上关火，因为有生粉，容易糊锅

TAGS：番茄蛋酱面好吃番茄蛋酱面

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