东北炸酱面怎么做才好吃,最正宗的东北炸酱面制作方法
炊艺屋
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用料
肉 | 150克 |
青椒 | 一个 |
面条 | 1份 |
黄瓜 | 1根 |
十三香 | 半勺 |
豆瓣酱 | 2大勺 |
干辣椒面 | 适量 |
东北炸酱面的做法
大葱青椒切碎
肉切成肉馅
干辣椒备用
起锅烧油,放入肉馅煸炒
加入十三香
加入一半的葱花翻炒
加入东北的豆瓣酱两大勺,加入干辣椒末炒出红油
加入青椒丁
加入另一半葱花,翻炒均匀出锅
切面煮熟冲凉控干水分
面条上码放黄瓜丝,香菜,肉酱,搅拌均匀就开吃。
小贴士
特别快速一餐饭。
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