这道意大利面由韩国综艺白老师的意大利面改变而来,这里面番茄酱跟辣椒仔是点睛之笔😋
用料
意大利面 | 1小份 |
洋葱 | 1/3个 |
口蘑 | 3个 |
圆青椒 | 1个(小) |
蒜 | 3瓣 |
火腿 | 1/4个 |
番茄酱 | 4勺 |
辣椒仔 | 几滴 |
橄榄油 | 5勺 |
料酒 | 1勺 |
美味鲜酱油 | 2勺 |
白糖 | 3克 |
黑胡椒 | 适量 |
时蔬香肠意大利面的做法
蒜切片
洋葱,圆青椒,口蘑都切片
火腿切成薄片
锅烧至微热,入橄榄油
蒜片,洋葱入锅,炒制出香味
这时入青椒,口蘑一起翻炒
炒制变色后入火腿翻炒
放入现磨黑胡椒碎(这个很关键哦)
关键来了,这时放入番茄酱跟辣椒仔(辣椒仔网拍照片了)
翻炒均匀后放入刚煮好的意大利面
出品这样就OK啦……
装盘即可享受美味啦……
儿子不吃蔬菜,特意装了盘光板的,😄😄
番茄酱跟辣椒仔