娃爱吃的意大利面和香肠
串在一起味道更赞
用料
意大利面 | 一份 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 三勺 |
香菇 | 一朵 |
西兰花 | 一朵 |
盐 | 克少许 |
黑胡椒 | 少许 |
香肠串意大利面的做法
1.细长型的意大利面一份,两根双汇香肠切成小段,每小段香肠上插上三四根意面。
2.汤锅煮开一锅水加少许盐,放入串好香肠的意大利面,煮10分钟,捞出备用。
3.半个洋葱切小块,一个香菇切片,一小朵西兰花焯水煮熟。
4.锅里热少许油倒入洋葱翻炒出香味倒入香菇继续翻炒,放少许水,放入三大勺番茄酱,翻炒均匀,倒入煮好的香肠意面和西兰花,加少许盐调味,翻炒均匀,盛出摆盘撒少许黑胡椒即可。
小贴士
意大利面软硬程度看各自口味