意式海鲜面怎么做才好吃,最正宗的意式海鲜面制作方法

用料  

意式海鲜面的做法  

1. 西红柿开水烫过后去皮切丁，洋葱切丁，蒜切片

2. 将2/3番茄加水后用榨汁机打碎

3. 炒锅烧热，小火，放适量黄油，油化后放入洋葱和蒜片，炒出香味后放剩下的1/3西红柿、西红柿汁、番茄沙司，小火闷煮20分钟

4. 另取一小锅坐水，水开后分别将虾、鲜贝、花哈滚水焯熟捞出

5. 另取一小锅坐水，大火烧开后放意面，放一点盐，一点橄榄油，大火煮，10分钟后取出，沥干水分，倒一点橄榄油，搅拌均匀

6. 炒锅20分钟后，改大火放海鲜、淡奶油和盐煮2分钟，放意面，搅拌均匀后撒黑胡椒和罗勒碎，拌匀即可。