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鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉奶油蘑菇意大利面做法

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鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图

用料  

鸡胸 1块
意大利 2份
口蘑 3个
洋葱 半个
黄油 30克
蛋黄 1个
奶油 100克
3瓣
清水 200克

鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法  

  1. 水烧开后,放入意大利面,少许盐,一滴橄榄油,煮7-10分钟

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 捞出沥干水分,滴适量橄榄油防止面条粘连

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉洗净擦干水分,切成条,锅热后,放入黄油和橄榄油,中火,放入鸡肉煎至变色,捞出待用

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 不用换锅,加入洋葱和蒜末炒至颜色变深

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡肉,口蘑翻炒,适量黑胡椒和盐调

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 倒入奶油和清水煮至沸腾,放入蛋黄,加入面条,搅拌均匀即可出锅。

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图 第7张
  7. 成品图

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤图 第8张
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