鸡蛋面—简单美味的做法和图解,鸡蛋面—简单美味怎么做更好吃

一个人的农场生活，农活一忙起来，炒菜＋米饭复杂又耗时，来盆香饽饽的鸡蛋面吧😍

用料  

鸡蛋面—简单美味的做法  

1. 生菜洗净切段

2. 姜、蒜、干辣椒切好备用

3. 油烧热后，按先姜，再蒜、辣椒，再打鸡蛋。
   鸡蛋煎一会就加水适量(够面底汤就好)，不要等煎成饼了，不然汤不够香。

4. 加水后烧开，再小火多煮一小会儿，入入味

5. 碗里加香油、酱油、盐、油辣子(可不加)

6. 锅内下叶菜，烫熟起锅装入碗中

7. 将碗放入冷水冰一下，我一般会再换一次水，这样等面一熟，不烫了

8. 加水浇开，下面。刚熟透立即关火起锅

9. 这么多，我每次吃得什么也没有剩下😂