看了些菠菜面的菜谱，和我家的做法都不一样，献上一个不一样的陕西做法。纯菠菜剁碎加面粉，不加水，口感筋道，还能咬到微微的叶子。
用料
| 面粉 | |
| 菠菜 |
菠菜面（纯菠菜不加水版）的做法
菠菜洗净，晾干，切碎，加入适量面粉，大力揉面（以前都是我爸揉面，因为真的要很大力气才能揉到一起，我现在都是用面包机的揉面功能来）。表面光滑后放一会，擀平，切条。
![菠菜面（纯菠菜不加水版）的做法步骤图 第2张]( "菠菜面（纯菠菜不加水版）的做法步骤图 第2张")
随意加菜，加调料，开吃。
![菠菜面（纯菠菜不加水版）的做法步骤图 第3张]( "菠菜面（纯菠菜不加水版）的做法步骤图 第3张")
小贴士
不用加水
菠菜面（纯菠菜不加水版）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜面（纯菠菜不加水版）做法
炊艺屋
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