「 肉の食記 」简单又好吃的快手牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的「 肉の食記 」简单又好吃的快手牛肉面做法

以前一懒就喜欢做这个，每错今早我又犯懒了！！！做了一碗吃！！！汤也喝完了！！！爽fly～～～～
我家没有牛肉了所以用了猪肉代替！！！可是务必用牛肉啊！！！尤其是要带点肥的牛肉！！！煮出来的汤很香！！！

用料  

「 肉の食記 」简单又好吃的快手牛肉面的做法  

1. 牛肉一定要带肥！带肥！！带肥！！！（这是猪肉但是我当牛肉来讲）

2. 这是小盘子里的材料，记住还有桂皮和香叶！！！（我家没有了TAT）

3. 白水煮沸放牛肉，撇去血水和浮沫，盖盖子中小火煲1.5-2个小时，捞出牛肉沥干水备用，牛肉汤备用

4. 炒锅里放油加热，放入小盘子里的所有食材，炒香，加入两勺辣豆瓣酱，炒均匀，放入牛肉进去炒

5. 牛肉汤加入食材里，煮20分钟左右就可以了

6. 煮好面，面沥干水放碗里，淋上煮好的汤，码上肉和香菜！大功告成～