罗勒酱开封后被逼要一周内消灭系列🍝🍝🍝
自己在家做意粉的好处就是你可以随意加你喜欢的料(其实。。是清冰箱😆)
用料
意大利面 | 100克左右 |
培根 | 1片 |
罗勒酱 | 5克 |
蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
糖 | 1克 |
洋葱 | 小半个 |
黑胡椒 | 少许 |
虾仁 | 5克 |
青红椒 | 5克 |
🥓罗勒培根虾仁意粉🍝的做法
水开后放1克盐,放入意粉,根据自己意粉脾气硬度调节煮的时间,大约10分钟。然后捞起沥水,放入少许橄榄油拌均匀防止粘在一起,放一旁备用
煮意粉的时候备配料,按自己爱好和冰箱库存准备
锅热后放少许橄榄油先炒香蒜片和洋葱,炒至表面出现焦黄后,放入培根虾仁青红椒等材料炒至九成熟
放入意粉一起炒干水分
最后放入罗勒酱炒拌均匀,酱的量按个人喜好,若不喜欢罗勒的此步骤就可以换成加入番茄红酱或奶油白酱,加盐、糖和少许胡椒粉调味即可。
小贴士
照旧以上各份量按个人口味调整,酱和配料按喜好更换
罗勒酱开封后保质期一般为一周内,开封后必须冷藏并尽快食用哦(´-ω-`)