用料
意面 | 一人份 |
洋葱 | 1/4 |
培根 | 四片 |
番茄 | 半个 |
蘑菇或者豆角(我用的豆角) | 按喜好 |
番茄酱 | 按喜好 |
清水 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
芝士片 | 一片或更多 |
春光黄灯笼辣椒酱 |
自制培根蔬菜意面的做法
1/4个洋葱切碎,豆角切小块,番茄切小块
培根切片
准备番茄酱,胡椒粉,黄灯笼辣椒酱,芝士片
番茄酱和清水1:1的比例混合
热油锅下洋葱和豆角,炒熟
下培根
番茄酱汁倒入翻炒
下番茄
将番茄捣碎,汁水流出来
加适量盐
放入芝士片
芝士片捣碎融化,喜欢辣的可以加入少量黄灯笼辣椒酱
可以啃了
小贴士
黄灯笼辣椒酱非常辣,能吃辣的建议加四分之一勺搅拌均匀,注意就是啃饭的那种勺子不是汤勺。。。
番茄可以不用捣太碎。