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萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的萨拉米肠奶酪焗烤意大利面做法

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萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤图

冰箱有萨拉米肠切片,还有半块大孔奶酪,刚好看了欧洲一个美食节目,白酱的做法让我突发奇想……做一个精简版白酱意大利面呗!

用料  

洋葱 半个
适量
面粉 适量
黄油 50克
大蒜 1个
奶酪或芝士 适量
牛奶 200毫升以上
意大利面 适量
萨拉米肠 适量

萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法  

  1. 滚水加盐煮意大利面。

    萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 将洋葱、大蒜切碎,黄油入锅,加入洋葱大蒜碎煸炒出香味,加入盐和牛奶小火慢炒,用水和开面粉,将面糊倒入锅内,继续搅拌均匀直至白酱开始浓稠,关火。

    萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 将萨拉米肠切成碎片,大孔奶酪切片。烤盘内加适量橄榄油或黄油,加入煮好的意大利面,稍微搅拌一下,倒入煮好的白酱,铺在意大利面上面,加入萨拉米肠碎片后加入奶酪片或芝士。

    萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱230度烤25分钟。就可以吃了。

    萨拉米肠奶酪焗烤意大利面的做法步骤图 第5张
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