黑胡椒培根意面的做法和图解,黑胡椒培根意面怎么做更好吃

忙碌了一天，给自己做一顿美美的意面，心情立刻大好。在家做意面省去了在外吃的食材安全、卫生安全等种种担心，重要的是还很省钱哦～享受这个愉快的过程吧！

用料  

黑胡椒培根意面的做法  

1. 上述材料准备齐全，青红椒切条，洋葱切丝，大蒜切片。

2. 培根切条。

3. 锅内烧水，水开后下意面煮十分钟。

4. 煮好后捞出过凉水。

5. 锅内放橄榄油，油热后把洋葱丝和蒜片爆香。

6. 再加培根条翻炒，炒至培根的肥油析出，表面有些焦。倒入青红椒翻炒半分钟。

7. 然后倒入沥干水分的意面，加一勺蚝油，两大勺黑胡椒酱翻炒均匀。

8. 装盘，再洒一些研磨的黑胡椒碎，没有黑胡椒碎不放也可以。

小贴士

1.意面煮8-10分钟即可。2.一人吃的话一包意面的四分之一或三分之一就够了。3.培根可以换成虾仁或牛柳。