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一直想念西餐厅里面的罗勒意面,本想自己先种罗勒,但苦于没有种植经验和适宜的温度(此时北方的冬季),暂用现成的吧。
用料
让你秒变西餐大厨的罗勒意面的做法
24厘米的汤锅约少一半水,放入盐,水开后放面,中火约10几分钟,煮到没有硬芯。(可以尝一下哦),过凉备用。
放入酱拌一下,再撒上芝士粉。其实还可以撒上几颗松子就更形象了。
小贴士
1、不要盖盖子煮面。2、保持中火,时不时搅拌一下。