在某宝上买到了番茄罗勒酱,用家里有的食材做一个快手意粉,作为正餐或者下午茶都可以😄
用料
贝壳意粉 | 1小碗 |
红黄小番茄 | 12粒 |
白洋葱🧅 | 半个 |
干罗勒碎 | 少许 |
干酪粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐🧂 | 少许 |
番茄罗勒酱 | 半包 |
番茄罗勒酱贝壳意粉的做法
将白洋葱洗净切小块,小番茄剥皮对半切成两半备用。
将贝壳意粉放入沸水中煮软。水中加一小勺盐和少许橄榄油。煮的时间自己掌握,想吃软的就多煮一会。
平底锅🍳加少许橄榄油,煸炒切好的洋葱和小番茄🍅
倒入番茄罗勒酱与洋葱和小番茄翻拌均匀,再加入煮熟沥干水的贝壳意粉。中火炒约一分钟去味,出锅前撒干罗勒碎和干酪粉即可😊
小贴士
💡我用的是现成的番茄罗勒酱,也可以自己做(到处都有教程)因为我没有新鲜的罗勒所以用的干罗勒,如果有新鲜罗勒最好❤️出锅还可以放叶子做topping😁