经过了42天的减脂,我的胃和想吃好吃的的那种心情唯有一顿芝士拉面火锅才能够治愈。
用料
辛拉面 | 一块 |
肥牛 | 150克 |
芝心鱼丸 | 4个 |
年糕 | 4个 |
洋葱 | 半个 |
西葫芦 | 三分之一个 |
金针菇 | 一小把 |
蔬菜 | 适量 |
豆芽 | 一小把把 |
韩式辣酱 | 两勺 |
【治愈系】芝士辛拉面火锅的做法
准备材料。洋葱切丝、西葫芦切片,蔬菜切段,其他蔬菜洗干净。
多功能锅热锅,加油。
油热了以后下洋葱翻炒爆香。
加入耐煮的蔬菜翻炒,即豆芽和金针菇,然后加入两勺韩式辣酱,翻炒均匀,加水没过材料。
水煮开后,码上易熟的食材。盖上盖子煮2分钟。
在锅中分开一块,下入拉面,撒上芝士碎,加盖继续煮,煮到拉面软了就可以开吃啦,如果觉得味道不够重,可以加点方便面的调料。
拉面软了,芝士花了,就可以调节到保温一档,开始吃咯。
美味不可挡!
小贴士
1.蔬菜可以根据自己的口味选择,我的蔬菜就是家里有什么就用什么了。如果蔬菜选择洋白菜即包菜的话,可以分到耐煮的一类,最先煮。
2.煮拉面的时候,如果为了好熟,可以先煮一会儿不加芝士,煮一分钟将拉面翻面,再加芝士,我比较懒,就直接盖上锅盖,焖熟了。
3.食材量不要太大,因为种类比较多。
4.希望大家吃的开心!