这个拌面酱又能满足孩子又能满足大人的不同口味，而且营养丰富易操作，我家每周都会做。
用料
| 日本味噌酱 | 2大勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 肉末 | 约200克 |
| 大葱 | 半根 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| →给大人的油泼面料 | |
| 香菜 | 4根 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 葱 | 半根 |
| 醋 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
先把胡萝卜切丁，葱和蒜也切好。
其实也可以按喜好加入木耳香菇等，切碎就好。![超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
国内放入油烧热后放入味噌酱和甜面酱翻炒，有香味后放入肉末。
![超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
肉末稍稍变色后加入葱末，蒜末和胡萝卜稍翻炒。
![超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入水稍没过肉末。不要太多水。盖锅盖中火煮。
![超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮到水快没了就可以关火了！注意别煮太干。
![超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
给孩子的就这样配上面就可以。
![超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单美味拌面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
给大人的是面里加上酱油和醋后，放上葱末和蒜末和辣椒粉，将热油浇上后把肉酱放进去搅拌就是好吃的油泼面了！忘记拍照了～
小贴士
这道菜很简单，而且很营养。因为味噌酱是发酵食品，日本人习惯每天都喝味噌汤，对身体有好处。给孩子又营养又美味～