菌汤丸子乌冬面的做法和图解,菌汤丸子乌冬面怎么做更好吃

冰箱里常备各式丸子，一个人宅家的时候煮个一锅端的粉啊面啊啥的都会丢些进去。这回用豪吉的菌汤火锅汤料做汤底煮上一锅菌汤丸子乌冬面，菌汤香味浓郁，无需费时熬制汤底，加入自己喜欢的食材煮一煮即可，很是快手方便。

用料  

菌汤丸子乌冬面的做法  

1. 准备好食材。处理干净虾和小油菜。

2. 蟹味菇切去根部洗净，香菇去蒂刻花刀。胡萝卜切片后用印花模具切成花形，葱切末儿。

3. 打开豪吉菌汤火锅汤料，里面是两包均为100克的汤料，一人食的话用半包（50克）就够。

4. 锅中倒入半包豪吉菌汤火锅汤料。

5. 加入750毫升清水化开。

6. 将蟹味菇、香菇、丸子等耐煮食材放入锅中，大火煮开。

7. 煮开后加入虾和胡萝卜。

8. 虾变色后加入乌冬面煮2分钟左右。

9. 放入小油菜，加少许豪吉鸡精调味后关火。

10. 将乌冬面捞入碗中。

11. 码放好食材，浇上一些锅里的菌汤。

12. 最后撒点葱末儿。

13. 开动！还可以搭配一个溏心蛋一起食用哦！