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意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤及图解,美味正宗的意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋做法

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意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤图

在烤箱的菜谱里 最喜欢吃的一道菜
肯定是酸酸甜甜的番茄🍅肉酱意面🍝加上拉丝的马苏里拉芝士  就是我的最爱❤️
干净卫生美味 而且料足🙂 感觉自己做的比餐厅好好吃😑
芝士还可以厚码😳

用料  

意大利 半包
西红柿 1大个
肉末 100克
1勺
番茄酱 2勺
马苏里拉芝士 50克

意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法  

  1. 意面半包冷水下锅煮15分钟 中途加1勺盐继续煮 捞起沥干

    意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉剁碎 放锅里下油后煎至金黄 后铲起放碗里

    意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤图 第3张
  3. 番茄🍅切小粒
    放至锅内炒香并加入番茄酱3⃣️勺
    加入煎金黄的猪肉碎 盐🧂1.5勺
    放小半碗水熬5分钟
    再加入淀粉2勺收番茄汁

    意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤图 第4张
  4. 把番茄肉酱汁捞起拌入意面中 搅拌均匀

    意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤图 第5张
  5. 平铺一层马苏里拉芝士🧀️ 烤箱250度预热3⃣️分钟 再230度烤8⃣️-1⃣️2⃣️分钟

    意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤图 第6张
  6. 烤到芝士微微变焦😋 就可以啦

    意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤图 第7张

小贴士

1. 意面水煮的时候要放盐入味
2. 烤箱要预热
3. 芝士铺得多就有丰富口感和拉丝

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