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宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面做法

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宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图

粗粮细作,宝宝大人都可以吃的手擀面。

用料  

板栗南瓜
有机全麦面粉
有机燕麦片
鸡蛋

宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法  

  1. 南瓜去皮熟。南瓜:全麦面粉:有机燕麦片=3:2:1。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋。南瓜、鸡蛋有水份,不用额外加水。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第3张
  3. 揉搓上劲成团。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第4张
  4. 擀成薄片。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第5张
  5. 切成筷子粗细。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第6张
  6. 下水煮熟。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第7张
  7. 口感偏绵软,特别适合小月龄宝宝。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第8张
  8. 大人吃也很不错哟。

    宝宝食谱:南瓜燕麦鸡蛋手擀面的做法步骤图 第9张

小贴士

此配方没有加盐,一岁以下的宝宝也可以吃。
如果希望口感更有弹性和韧性,可以将全麦面粉换一定比例的高筋面粉,加一点点盐。
(加盐的做法不适合一岁以下宝宝哟。)
一次性做多了可以按一人食的量分装好,放冰箱冷冻保存,每次取出直接下锅煮即可。

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