为了圣诞的小仪式,换了个漂亮餐碗,配上一道焗意粉,刚刚好👌🏻
用料
鸡蛋 | 2个 |
虾 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
马里苏奶酪 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
🎄一人份的焗意粉🎄的做法
焗意粉两个步骤,第一步炒,第二步焗。
先将意粉开水烫10分钟,可以加点盐。根据分量看意粉中间无白芯就可以捞起来啦。配料如图。意式披萨酱是yyds,偏咸的番茄酱,还有罗勒的香味。如果没有披萨酱,那就用番茄酱,做一份番茄意粉也不错。配料任选,洋葱青椒胡萝卜都是不错的选择。冰箱里有鸡蛋,虾肉,洋葱,就只能做这几样。
打蛋,炒蛋,蛋边开始卷,就能用筷子划来划去,这样炒的蛋即滑又靓。用花生油或芝麻油炒超好吃,先盛起来
黄油,加盐,炒香洋葱和虾肉
加披萨酱(或番茄酱),加开水煮煮,倒下刚刚炒好的鸡蛋
把意粉加入,捞一捞,炒一炒,让酱汁入味,紧紧裹住意粉哟
撒上马里苏奶酪,分量有点少,喜欢更浓郁的芝士味可以铺满一层哟
进烤箱,150°,上下烤,烤10-12分钟
Dang dang dang dang~新鲜出炉。还带有拉丝。倒上一杯酸奶,好吃😋不腻