夏日凉面（拌面）的做法和图解,夏日凉面（拌面）怎么做更好吃

炎炎夏日来一碗凉拌面
那感觉好清凉^_^

今日早餐：
夏日凉面（拌面）
玉米胡萝卜腱子肉汤
莲雾

2019.06.05

用料  

夏日凉面（拌面）的做法  

1. 1、胡萝卜去皮擦丝过水捞熟沥干水分放一旁备用

2. 2、取一个大碗，碗里放入蒜末、葱碎、芝麻、辣椒面

3. 3、取个干净的锅，锅内倒入油，将油烧热，然后趁热将油倒入碗里，然后搅拌均匀

4. 4、然后加入生抽、醋、芝麻酱、糖、一丁点盐混合均匀，酱汁就调好了

5. 5、黄瓜洗净擦丝和胡萝卜放一起

6. 6、烧一锅水，水烧开后将挂面煮熟，9分熟即可，煮好捞起过一下凉开水

7. 7、面煮熟后捞起放入碗里，放上胡萝卜黄瓜丝、牛肉丝、香菜后淋上刚刚调的酱汁就可以了

8. 8、夏天来一碗，非常合胃口有木有，哈哈～～

9. 9、要拌一拌比较好吃，我是因为娃要吃，所以辣椒面放得比较少，喜欢辣的可以多放一点，还可以加上炒花生或者你自己喜欢的配料

10. 10、玉米胡萝卜素汤，赶走夏天的油腻

11. 11、今日份水果

12. 12、今日早餐已全部上线

小贴士

配料可以自己随意搭配哈，这个酱料酱汁是我自己调配出来的，不喜欢或需要改进的，欢迎各位留意提意见哈^_^