鸡蛋凉拌面怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋凉拌面制作方法
炊艺屋
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用料
面饼 | 一块 |
鸡蛋 | 一只 |
生菜 | 半颗 |
火腿肠 | 一根 |
生抽 | |
陈醋 | |
麻油 | |
花生油 | |
鸡蛋凉拌面的做法
煮面,过凉水,拌上麻油防止粘连
鸡蛋打散,放入切好的火腿肠片,下锅煎成蛋饼
生菜过水
把调料都放入面里,拌起来即可
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